Leçon 1 : quelques matériaux
utilisés dans la vie quotidienne temps :
2h
I.
Objets et matériaux
Activité
Un matériau est une matière ou une substance utilisée pour fabriquer un objet
.
Ø On peut fabriquer le même objet avec des matériaux différents.
Exemple :
bouteille en verre, bouteille en plastique
Ø On peut fabriquer des objets différents avec le même matériau
Exemple :
casserole en aluminium, canette en aluminium
Ø On peut fabriquer un objet à partir d’un mélange de matériaux
différents
Exemple :
la voiture, la fenêtre.
II- Types de matériaux et ses caractéristiques.
Activité (voir l’activité 1)
Ø On peut classer les matériaux en trois grandes familles qui
sont :
-
Les métaux : le fer –
l’aluminium - le zinc – le cuivre …
-
Les matières plastiques :
-
Les verres
Ø Ces matériaux sont utilisés pour l’emballage des produits alimentaires.
Ø Chacun de ces matériaux
possède des propriétés mécaniques, physiques et chimiques qui lui sont propres.
comme le montre le tableau suivant :
|
Matériaux |
Les métaux |
Les verres |
Les matières
plastiques |
|
Propriétés |
-
Bons conducteurs de l’électricité et de la chaleur -
Imperméables aux liquides et aux gaz -
Recyclable -
Résistent aux chocs -
Opaques -
Lourds |
-
Isolants électriques et mauvais
conducteurs de la chaleur -
Imperméables aux liquides et aux gaz -
Recyclable -
Ne résistent pas aux chocs ( se cassent facilement) - transparents) -
Lourds |
-
Isolants électriques et thermiques (de la chaleur) -
Imperméables aux liquides et aux gaz -
Recyclable -
Résistent aux chocs -
Opaques / translucides / transparents - Légers |
Ces matériaux sont utiliser dans de nombreux, principalement dans
l’emballage.
II.
Distinction entre les matériaux de la même famille
1. Distinction entre les
métaux :
Expériences : Prenons quatre plaques métalliques
(une plaque en zinc, une plaque en aluminium, une plaque en fer, une plaque en
cuivre) de volumes identiques V=7.2cm3, et réalisons les deux
expériences suivantes.
|
Non du
métal |
Le fer |
L’aluminium |
Le cuivre |
Le zinc |
|
Test de la couleur |
Grise |
Grise |
Rouge - brique |
Grise |
|
Test de l’aiment |
Attiré par l’aimant |
Non attiré |
Non attiré |
Non attiré |
|
Test de la masse volumique |
7 ,9 |
2,7 |
8,9 |
7,13 |
-
Même si la
majorité des métaux ont une couleur gris avec des nuances qui sont difficiles à
distinguer, le teste de couleurs permet de distingues certaines comme l’or
(jaune) ou le cuivre (rouge brique).
-
le fer est
attiré par un aiment les métaux usuelles autres que le fer ne sont pas
sensibles à l’attraction magnétique de l’aiment.
-
Chaque métal
a une masse volumique propre.
-
Les
différentes utilisations des métaux usuelles dépendent de leurs propriétés, de
leur cout et de leur quantité.
2. distinction entre les matières
plastiques :
Activité .
Parmi les matières plastiques les plus utilisées dans les industries, en particulier les emballages, on cite :- Le polyéthylène PE (PEHD haute densité ou PEBD basse densité).- Le polystyrène (PS).- Le polychlorure de Vinyle (PVC).
Nous
distinguons ces matières plastiques en fonction de plusieurs propriétés dont:
|
Nom de la matière plastique |
Son logo |
Ses
propriétés physiques |
|||
|
flotte pas sur de l'eau douce |
flotte sur de l'eau salée saturée |
Se dissout dans l'acétone |
Test de la flamme |
||
|
Polyéthylène (PE) |
|
oui |
oui |
non |
Ne change pas la couleur de la flamme |
|
Polystyrène (PS) |
|
non |
oui |
oui |
Ne change pas la couleur de la flamme |
|
Polychlorure de Vinyle (PVC) |
|
non |
non |
non |
Change la couleur de la flamme en vert |
La famille de la matière plastique comprend plusieurs
matériaux qui ont des propriétés différentes.
Des testes simples (flottation, dissolution dans
l’acétone…..) permettant de distinguer
quelques matière plastiques entre elles.